这是一份的用料表,做了20个🍪
黄油切小块
加糖和盐
开一档打发发白
筛入低筋面粉和玉米淀粉
黄油切成小块,加糖 盐 拌匀 打发 1档 变白 过筛加玉米淀粉和低粉
拌匀
搓入熟蛋黄,拌匀
捏团,然后捏下一个小球,大概10克左右,用手指轻轻按一下
170度 15分钟
味道棒棒哒🎊
今天用了一个鸭蛋黄
咋就这个卖相😂