家常炒瘦肉

作者： 爱分享爱厨房

用料

• 瘦肉 一斤左右
• 油 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 料酒 一小勺
• 白糖 一小勺
• 蒜 两一小块
• 淀粉 两小勺

家常炒瘦肉的做法步骤

步骤 1

切好瘦肉

步骤 2

两个大蒜

步骤 3

放入耗油，酱油，花生油

步骤 4

拌均匀，腌制15分钟左右

步骤 5

热锅冷油，放大蒜，倒进瘦肉，迅速翻遍(以免被粘锅)

步骤 6

翻炒两分钟左右

步骤 7

先放白糖，再倒入淀粉水(我是用腌制瘦肉的碗，直接加点水放入淀粉的)再翻炒两三分钟

步骤 8

出锅啦！！！颜值不止高，而且味道也很棒😏😏

家常炒瘦肉的小贴士

即使是新手，也很快学会，很简单的哦

菜谱创建时间：2018-04-02 13:38:12