春游便当

作者： 青口贝欧吉桑

春天的天气不能等，清明到了就要在家里发霉了，所以赶快收拾收拾去春游吧😁😁😁 （菜谱包括:水果鸡尾酒＋水果吐司＋饭团，其他的酒水零食看个人喜好带就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ）

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半个
• 火腿肠 2根
• 牛心菜 看个人喜好用量
• 米饭 自己把握
• 海苔 2片
• 白葡萄酒 500ml
• 苏打水 350ml
• 希腊酸奶 1碗
• 黄桃罐头 1罐
• 草莓 300g
• 北海道吐司 4片

春游便当的做法步骤

步骤 1

准备春游的明细，这里面包括了以下: 1.零食酒水:薯片话梅啥的你喜欢吃的，当然也可以买点卤制品； 2.水果:可以多备点直接吃也可以，春天当然吃草莓，然后水果可以＋酸奶组合成水果吐司，也可以加酒做鸡尾酒； 3.饭团； 4.烤的吐司片； 5.音箱:音乐当然不能少啦~

步骤 2

这个就是基础款的饭团，可以按以下步骤来: 一.蒸米饭； 二.准备馅； 1.煎火腿肠； 2.炒鸡蛋，有人喜欢用水煮蛋用水煮蛋，我是加了黄油进去的，加了一点点盐； 3.炒胡萝卜，看个人喜好炒几分熟； 4.拌牛心菜，牛心菜切丝然后加丘比芝麻酱拌一下； 三.做饭团，就先铺保鲜膜，然后海苔放好，然后米饭、牛心菜、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、米饭码好，然后顺序拉紧四个角（保鲜膜每次拉要复位），然后最后拉紧保鲜膜，对半切开就好了。

步骤 3

烤水果吐司的底:北海道吐司切4份然后烤箱180°烤10分钟，2分钟左右翻个面，我烤的会脆一点，看个人喜好

步骤 4

到目的地先摆拍一张~~

步骤 5

水果鸡尾酒:水果＋气泡水＋白葡萄酒，比例看个人喜好，如果喜欢甜可以加点糖

步骤 6

黄桃吐司:黄桃＋希腊酸奶＋北海道吐司

步骤 7

草莓吐司:草莓＋希腊酸奶＋北海道吐司

春游便当的小贴士

1.酸奶一定要用稠一点的，希腊酸奶最好，不建议用老酸奶，那是加了明胶的； 2.面包其实最好切成8份/片，一口一个，但是我懒~~ 3.鸡尾酒感觉用米酒做也挺fusion的； 4.饭团换成沼三明治感觉更西式点，准备起来也更方便点（不过我更喜欢饭团）； 5.最好叫上几个好友更有气氛~~

菜谱创建时间：2018-03-25 18:16:08