日本豆腐

作者： 非。H

日本豆腐，孩子很喜欢的食品，随便做都爱吃。上网搜了些制作方法，综合了一下，在此记录下来。

用料

• 鸡蛋 500克
• 豆浆 500克
• 玉米淀粉 10克
• 盐 适量

日本豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，豆浆与淀粉混合均匀，两者再混合均匀。

步骤 2

鸡蛋豆浆过筛。

步骤 3

冷水上锅蒸。

步骤 4

盖锡纸或保鲜膜。

步骤 5

中小火，上汽后十分钟左右，视模具大小调整时间。

步骤 6

冷却切块。

步骤 7

干煎

步骤 8

鱿鱼香菇豆腐煲。

菜谱创建时间：2018-03-25 13:55:49