鸡块

作者： cindy_lau2012

用料

• 鸡胸肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 生粉 2勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 腌辣椒 6个
• 花生油 1勺

鸡块的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉、腌辣椒剁碎，鸡蛋打散备用

步骤 2

加入花生油、盐、胡椒粉、蚝油拌匀

步骤 3

把调好的鸡胸肉在碟子上铺成饼样，放到冰箱冷藏十分钟再拿出来

步骤 4

把从冷藏拿出来的鸡饼切成方块

步骤 5

分别一块块粘上面粉再粘上鸡蛋，放入油锅炸至金黄色捞出即可（还可以配上泰式甜辣酱食用）

菜谱创建时间：2018-03-22 19:37:02