家庭版酸辣粉

作者： 美美小金金

今天是2018年3月22日，现在是下午5点半我边吃着酸辣粉边编辑菜谱，大多数女生都喜欢吃麻辣烫啊，酸辣粉的。哈哈！我就在其中！能自己在家做那真是太棒了，分量足，料足，干净卫生。 在下才疏学浅扯不下去了，就到这里吧！祝喜欢吃酸辣粉的姑娘们都能自己在家做出好味道……！！！

用料

• 食材：粗粉 用量：一把（多少看自己的食量）
• 干辣椒 几粒（ 能吃辣多放点）
• 多味酱 一勺（勺不能太小）
• 豆瓣酱 一勺
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 香醋 一大勺
• 生抽 适量
• 葱花 一丢
• 蒜末 些许
• 豆芽 一把
• 食用油 适量

家庭版酸辣粉的做法步骤

步骤 1

食用油倒入锅中烧热放干辣椒煸出香味，放入多味酱，豆瓣酱炒香，再放入白糖，香醋生抽，倒入适量的开水烧开

步骤 2

放入粗粉

步骤 3

另起一锅热水把豆芽烫熟，盛碗待用！

步骤 4

煮好的粉倒入碗中撒上葱花，蒜末，如有：芝麻，花生碎，想撒就撒，味道更丰富！！！

步骤 5

直到捞不到😁😁😁

步骤 6

多味酱

家庭版酸辣粉的小贴士

粗粉一要提前几个小时泡软，要么煮不透的！配菜可以随心意放的，海带丝，千张丝，黄瓜丝都更棒！！！

菜谱创建时间：2018-03-22 17:50:41