桂花红枣银耳南瓜蒸

作者： 兜兜安

用料

• 南瓜 1/2个
• 银耳 1朵
• 红枣 6个
• 水果丁 20G
• 干桂花 5G
• 冰糖 15-20颗
• 糖桂花 2-3大勺

桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤。鲜银耳撕成小块，干银耳提前泡发后撕成小块。

步骤 2

配料

步骤 3

南瓜切块，红枣切丁，其中两颗红枣切成两半

步骤 4

在容器底部铺上2/3撕成小块的银耳，撒上红枣块、一半冰糖，之后码放南瓜。

步骤 5

最上层铺满剩下的银耳，切成两半的红枣，水果丁和剩下的冰糖，撒入干桂花。

步骤 6

蒸15-20分钟，直到冰糖融化。盛出后表面淋糖桂花即可。食用时可以根据口味加入杏仁露、椰奶或牛奶

菜谱创建时间：2018-03-22 10:34:35