蜜汁鸡肉串

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份

用料

• 鸡小胸 3块
• 生抽 15ml
• 清酒 20ml
• 红糖 10g
• 植物油 适量
• 芦笋 2根

蜜汁鸡肉串的做法步骤

步骤 1

将鸡胸切成小块，放入碗中。 加入清酒、生抽、红糖搅拌均匀，腌制15分钟左右。 清酒和生抽可以用料酒和白糖代替。

步骤 2

将鸡胸肉用竹签串成鸡肉串，同时可以搭配芦笋或香菇等其他蔬菜。

步骤 3

锅中放油，用刷子将油涂满整个锅。 将鸡肉串和搭配的蔬菜放入锅中。

步骤 4

待一面成熟后即可翻面。 将碗中剩余的腌料刷在鸡肉串上和配菜上。 直到鸡肉串完全成熟即可出锅。

蜜汁鸡肉串的小贴士

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菜谱创建时间：2018-03-19 17:28:35