榄菜鸡翅蔬菜蒸

作者： 兜兜安

用料

• 橄榄菜 3-4大勺
• 酱油 2大勺
• 料酒 1大勺
• 砂糖 1小勺
• 红尖椒 1-2个
• 小葱 2根
• 姜片 4-5片
• 鸡翅中 6-8个
• 芋头 150-200G
• 玉米 2小截

榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法步骤

步骤 1

辅料图

步骤 2

鸡翅清洗擦干水分，玉米切段。芋头切小块

步骤 3

鸡翅切小段，用酱油、料酒、砂糖、小葱、姜片腌渍一小时以上，同时取2/3的榄菜腌渍玉米和芋头。

步骤 4

将腌渍好的鸡翅铺在器皿底部，腌渍鸡翅的汤汁留下备用。红尖椒切小段撒在鸡翅上

步骤 5

将榄菜腌渍的玉米和芋头铺在鸡翅上

步骤 6

将剩下的1/3榄菜在表面铺开，淋入腌渍鸡翅的汤汁，撒少许葱花

步骤 7

大火蒸30分钟。礼成

菜谱创建时间：2018-03-18 14:07:12