炒平阳粉干

作者： 小婷tt

用料

• 粉干 克
• 香菇 朵
• 鸡蛋 勺
• 虾干
• 肉丝
• 球菜

炒平阳粉干的做法步骤

步骤 1

温水5分钟 夏天冷水7、8分钟，取出。晾干，可倒点酱油。

步骤 2

准备材料：香菇、球菜、虾干、肉丝。鸡蛋炒好，备用。

步骤 3

放油（稍微多点），放入肉，香菇，虾干炒一炒，加入酱油，老酒，白糖。可加点水，炒好备用。

步骤 4

加油，加入粉干，用筷子拌，少放点盐。不加水。里面若有点沾锅，加点油。

步骤 5

再加入球菜，用筷子拨。

步骤 6

最后加入配料，鸡蛋，出锅

菜谱创建时间：2018-03-15 12:54:27