煎块牛排

作者： Mooooooo

用料

• 牛排 块
• 橄榄油
• 迷迭香
• 黑胡椒
• 海盐

煎块牛排的做法步骤

步骤 1

厨房纸吸去牛排血水，加橄榄油，现磨黑胡椒、海盐，迷迭香，按摩后静置。

步骤 2

铸铁锅烧热，直接放牛排，单面4Min，翻面4Min。

步骤 3

煎好的牛排放到预热的餐盘静置3-5Min后再切。

煎块牛排的小贴士

肉要厚锅要烫餐盘要热。

菜谱创建时间：2018-03-10 15:14:19