隔水炖之土豆咖喱

作者： 柠檬滴滴

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用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 牛腩 50克
• 咖喱块 2块
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许

隔水炖之土豆咖喱的做法步骤

步骤 1

1.准备好你爱的咖喱，这个非常关键，看你喜欢温和的日式咖喱还是辛辣的泰式咖喱了，肉肉，胡萝卜，土豆，洋葱，青豆，玉米粒（如果条件有限，就准备胡萝卜和土豆也是可以的哦~！） 2.把土豆和胡萝卜洗干净，去皮，切小丁丁，和青豆还有玉米粒一起放入锅中加水先煮个2小时~ 3,把你爱的肉肉切小丁，放入料酒，生抽，生粉，盐腌制一会儿（这里盐同样要少量，因为咖喱本身就很咸的） 4.如果是日式咖喱块，就用一小碗热水融化，如果是泰式咖喱，就可以直接用~ 5.等2个小时过去，锅里的东东都熟烂了以后，加入咖喱，肉肉，洋葱~满足的等一个小时左右就可以了呐~ 就单单配上白米饭都很好吃~

菜谱创建时间：2018-03-08 17:08:28