蜂窝糖

作者： 石头家的厨房

小时候的回忆，昨天和朋友聊天谈起了这个糖，今天就去网上找了房子做了一批，果然还是小时候的味道，好吃！菜谱来自：www. thepioneerwoman.com

用料

• 糖 1 杯
• 玉米糖浆 1/4 杯
• 蜂蜜 2 大勺
• 水 1/2 杯
• 小苏打 2 小勺

蜂窝糖的做法步骤

步骤 1

菜谱中的杯，大勺，小勺

步骤 2

把材料事先量好，要不然来不及，锅子要稍微大一点。

步骤 3

所有材料除了小苏打倒入锅中

步骤 4

煮到150摄氏度。

步骤 5

要有一个探针式温度计，要不然不准。

步骤 6

到达150度后马上离火，倒入小苏打，用打蛋抽搅拌均匀，这时候液体会立刻膨胀，产生很多泡泡，倒入事先铺上烘培纸的烤盘。

步骤 7

冷却一个小时后，变硬就可以开吃了。

菜谱创建时间：2018-03-08 09:55:08