粉葛莲子排骨汤(电高压煲)

作者： 彩色铃铛

许是煎炸食物吃多了，加之天气一冷一热，这几天嗓子老不舒服，看见有新鲜粉葛卖就买了个回来，搭配莲子排骨煲汤生津止渴，消凉祛火~

用料

• 粉葛 400克
• 莲子 一把
• 排骨 一根
• 姜 2片(焯水)
• 盐 适量

粉葛莲子排骨汤(电高压煲)的做法步骤

步骤 1

粉葛长这样，

步骤 2

莲子选择去芯莲子，不然汤水会苦，粉葛去皮洗净切大块，排骨加姜片焯水洗净。

步骤 3

把处理好的材料放入高压锅，加5碗水，按排骨键，到时间排气后加盐调味即可。

步骤 4

成品图，粉葛糯糯的好吃~

粉葛莲子排骨汤(电高压煲)的小贴士

1，水量按需调整，以淹没材料为宜， 2，高压锅煮莲子无需浸泡，粉葛不要切太薄。 3，换普通汤锅的话大火烧开后中小火煲一小时左右。

菜谱创建时间：2018-03-07 16:32:42