将杏仁浸泡过夜,冲洗干净。
将杏仁放入原汁机中,边倒水边榨汁,杏仁渣可以留着做素食蛋糕用。
将杏仁汁倒入美善品料理机中,把去核椰枣一并放入煮熟,最后以30秒速度10将椰枣搅碎。
将杏仁奶过滤,倒入杯中趁热享用。
附上素食迷你蛋糕的菜谱链接:http://www.xiachufang.com/recipe/102921947/