鸡胸肉去筋膜,剁成泥;胡萝卜、洋葱切丁丁;鸡蛋取蛋白。
混合所有准备好的食材:肉泥、丁丁、蛋白、淀粉、葱姜沫沫,搅拌均匀。加入蛋白,可以使肉质更嫩哦
模具底部刷一层油好脱模(我给娃用的橄榄油),搅拌好的内容填充到模具中。
放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。
蒸好的肉肠放凉,切成大小合适的小片片,就可以让宝宝抓着吃啦 吃不完的肉肉肠,放入保鲜袋,冷冻,十天左右没问题啦