马蹄糕

作者： 尹食

用料

• 马蹄粉 125克
• 水 690克
• 黄糖加冰糖 100克
• 马蹄 5个

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

125克马蹄粉和150克水混合均匀至无颗粒

步骤 2

540克水和100克糖入锅小火溶化

步骤 3

马蹄切薄片或丁

步骤 4

融好糖水

步骤 5

加入马蹄，沸腾三四分钟

步骤 6

两个碟子刷好油 如果你有大碟子的话就不用分啦

步骤 7

搅拌一下马蹄粉

步骤 8

冲沸腾的糖水下去，不停搅拌

步骤 9

趁热倒入碟子

步骤 10

中火蒸20分钟

步骤 11

凉了之后拿刮板刮出来

步骤 12

凉透才切片

步骤 13

不吃要及时放冰箱噢

菜谱创建时间：2018-02-28 21:53:36