做法非常简单:取一个面碗,加入味极鲜,香油,小葱或香菜。锅里烧开清水后,舀一些到面碗里,锅里下面条,煮熟后盛到面碗里,适量加面汤,一碗香喷喷的清汤面出锅了~
加了一个煮鸡蛋,不影响清淡口味,营养更全面了~
调料碗里在放面条前要加水冲淡,直接放面条的话,面条会迅速吸收酱油的颜色,造成调料不均匀。