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铁脯烀的做法

铁脯烀

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作者: LAMYUKKEUNG
LAMYUKKEUNG
“铁脯烀”是海陆丰汕尾地区最出名的超级味王,当地人只要是配制汤或地道美食都会用上“铁脯烀”的,是当地最受欢迎的特产之一。人们先把比目鱼晒干,要用时先把比目鱼干用火烤至乌金黄色,要制汤时就直接将烤好的比目鱼干放进汤里熬制。 要制佐料时即把烤好的比目鱼干用布包密,然后用木锤将烤好比目鱼干敲碎,即成为“铁脯烀”了。

用料

铁脯烀的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要制汤时就直接将烤好的比目鱼干放进汤里熬制。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要制佐料时即把烤好的比目鱼干用布包密,然后用木锤将烤好比目鱼干敲碎,即可

菜谱创建时间:2018-02-25 11:09:17
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