虾仁🍤芦笋

作者： 吉吉茫茫

其实这是给宝宝准备便当的菜色，不知道为什么，小宝儿最近不喜欢吃一切肉肉，为娘有点捉急也只能从海鲜肉肉下手啦！ 芦笋鲜甜，蘑菇爽滑，这道菜口味鲜香，营养丰富，何乐而不为呢

用料

• 新鲜芦笋 3根
• 虾仁 150克
• 蘑菇 100克
• 黄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量

虾仁🍤芦笋的做法步骤

步骤 1

准备材料，虾仁我买的是处理过可以生食的

步骤 2

蘑菇切片（本来要口蘑的，这就是交给爸爸买菜的结果啊），芦笋削掉下面老皮，斜切成段

步骤 3

平底锅中放入一小块黄油小火融化（注意小火哦），然后加入蒜瓣炒出香味，再加入蘑菇，继续小火翻炒至蘑菇出水熟透，撒入少量黑胡椒，我给宝宝吃所以都是少量，可以根据口味调整啊

步骤 4

加入少量料酒，生抽翻炒均匀后，倒入芦笋（芦笋提前在淡盐水中焯烫十秒），虾仁，迅速翻炒后，勾入薄芡，即可出锅

步骤 5

成品上桌啦

菜谱创建时间：2018-02-15 08:53:03