备料 酱油,砂糖给的是总量。腌制牛肉和粉条的时候各用一半的量就好啦~
温水泡粉条,30-60分钟
腌牛肉
酱油,砂糖,盐,胡椒,姜泥。拌拌拌~
蘑菇和菠菜烫好
切
切
切完的蘑菇菠菜拌麻油和盐
嗯⊙∀⊙!
胡萝卜切丝
彩椒洋葱切丝
锅里热麻油
洋葱彩椒炒
下胡萝卜
再炒腌的牛肉
另起一锅烧开水,煮粉条,6分钟
捞出粉条过凉水,沥干水分
粉条加糖,酱油,麻油,盐,胡椒,拌拌拌
把拌好粉条和炒过的菜和牛肉混合
最后倒调味的菠菜蘑菇
完成啦
麻油一定要有!
好吃!
酱汁拌均匀,无敌了
必须用麻油哦哦哦哦哦哦