咖呀咖呀牛肉咖喱饭

作者： 糖果麻麻有个后厨房

家里有块牛肉。然后有从山姆买来的咖喱。煮了一锅十分下饭的咖喱！让我胖死好了！

用料

• 牛霖肉 250g
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1小根
• 青豆 80g
• 土豆 1个
• 黄油 1块

咖呀咖呀牛肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，挑掉明显的肉筋。保证口感啊。四分之一的洋葱切好。

步骤 2

高压锅，30分钟。

步骤 3

青豆，这是我在山姆买的一大半，然后分成50-80g一袋袋的，方便褪冰。

步骤 4

土豆切丁。

步骤 5

胡萝卜切丁。

步骤 6

四分之一洋葱切丁。

步骤 7

黄油，咖喱要有黄油才香。可以的话还是要有黄油哦！

步骤 8

洋葱炒香。

步骤 9

胡萝卜炒香。

步骤 10

土豆炒香。

步骤 11

青豆炒一下。

步骤 12

加牛肉和牛肉汤和咖喱块。

步骤 13

加点水淀粉调整一下浓稠度。搞定啦！

咖呀咖呀牛肉咖喱饭的小贴士

好咖喱一定要有好的米饭！煮米饭的时候放点儿油，会更有颗粒感。

菜谱创建时间：2018-02-07 10:52:47