红糖姜母茶

作者： lucky幸运草

红糖姜母茶，驱寒暖胃、治疗痛经也适合手脚冰凉的小伙伴

用料

• 食材：红糖400克
• 红枣200克
• 干枸杞50克
• 姜800克

红糖姜母茶的做法步骤

步骤 1

用刀将红枣切开去核

步骤 2

把去完核的红枣放入锅中放入50克干枸杞加入适量水，中小火煮5分钟把食材煮软

步骤 3

捞出放在案板上剁成泥

步骤 4

生姜800克切片然后剁成小碎（也可以放入料理机打成姜蓉）

步骤 5

把剁好的红枣枸杞泥和姜蓉倒入刚才煮过红枣的水中

步骤 6

再加入400克红糖，加水至刚好没过食材将食材用勺子搅拌均匀，大火煮开转小火熬一边搅拌一边熬防止糊锅

步骤 7

熬到锅中水份变少变的粘稠为止如图

步骤 8

放凉后装入无油无水的瓶中，放入冰箱保存2个月之久

红糖姜母茶的小贴士

喝的时候用干净的勺子舀到瓶中放入开水冲泡即可，暖暖的很贴心

菜谱创建时间：2018-02-06 20:37:26