岩烧乳酪

作者： 幸福美食频道

家里还剩了点淡奶油和芝士片，就做了岩烧乳酪。做法超级超级简单。太适合上班族做早餐了。几分钟就搞定了。

用料

• 芝士3片
• 牛奶60ml
• 淡奶油60ml
• 砂糖15克
• 杏仁片适量

岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

烤盘铺一张油纸，一定要铺油纸，然后放上4片面包片。

步骤 2

芝士片、牛奶、淡奶油、糖一起放入奶锅。

步骤 3

把奶锅放在火上加热，一边加热一边搅拌，直至芝士融化，和奶油牛奶糖充分混合均匀。

步骤 4

把融化的液体倒在面包片上。

步骤 5

倒的不均匀可以用刮刀抹平。

步骤 6

表面洒一些杏仁片。

步骤 7

放入烤箱中层用上火200度烤10分钟左右。由于每台烤箱温度都会有所不同，烘烤的时候在旁边观察，看到上色就赶快取出来，以免烤糊。

岩烧乳酪的小贴士

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菜谱创建时间：2018-02-04 23:23:04