岩烧厚乳酪

作者： 红糖燕麦_

吐司和面包变化一种味道，会有更多惊喜。香浓的芝士，脆香的杏仁片，柔软的面包。

用料

• 芝士 片
• 吐司片 若干片
• 牛奶 60毫升
• 芝士片 4片
• 淡奶油 30克
• 黄油 20克
• 白砂糖 10克
• 盐 0.5克
• 杏仁片 适量

岩烧厚乳酪的做法步骤

步骤 1

牛奶与芝士片混合，小火融化。加入白砂糖融化，加入淡奶油融化，最后加入黄油融化就可以。如果想吃咸口的就加盐。

步骤 2

吐司片摆在烤盘上，底下铺油纸防止粘。

步骤 3

把融化好的酱用小浇在吐司片上，边也要浇上不然会糊。最后撒上杏仁片。

步骤 4

烤箱提前15分钟预热到180度，上火即可。烤盘放在上层，大概5-8分钟左右，颜色出现褐色碳烧的颜色就可以啦。

步骤 5

趁热吃，特别香。还会拉丝。

岩烧厚乳酪的小贴士

我的酱汁可以做六个吐司。一定要热吃。如果第二天吃也最好180度烤3分钟，或者微波炉30秒。才香才拉丝。

菜谱创建时间：2018-01-30 20:54:07