自制油泼面

作者： 妈妈说名字很长很拉轰

在朋友家吃过一次就忘不掉了，我和老公两个人都喜欢面食多些。就做了好几次这个，吃过饱腹感十足~不是那么辣，缺点就是有点儿干~需要配谁边吃边喝，哈哈哈哈

用料

• 辣椒粉 一勺
• 蒜末 8.9瓣
• 小葱 8根
• 菠菜 6颗
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 白芝麻 一勺
• 花椒粉 一勺
• 拉面，我买了现成的拉面片儿 一包十片儿
• 黄豆芽 五毛钱的~呵呵

自制油泼面的做法步骤

步骤 1

菠菜和豆芽开水烫熟

步骤 2

小葱和蒜切切

步骤 3

拉面的过程忘记拍了，因为拉面满手油

步骤 4

豆芽菠菜铺在碗底，捞面，撒上小葱，蒜，辣椒粉，花椒粉，白芝麻。

步骤 5

烧热油，浇上去，然后立马放一勺醋，一勺生抽。

步骤 6

拌啊拌~

步骤 7

开饭！哈哈哈哈哈哈

自制油泼面的小贴士

怕面拖了的话就用凉水过过，我没有过。因为我觉得面凉了不好粘料，不太好吃了，(*∩_∩*)

菜谱创建时间：2018-01-27 14:15:26