做沙琪玛这么简单？早知道不去超市买了！

作者： 微在涨姿势

零防腐剂又美味！

用料

• 鸡蛋
• 面粉
• 蜂蜜
• 细砂糖
• 白芝麻
• 黑芝麻
• 各种坚果仁

做沙琪玛这么简单？早知道不去超市买了！的做法步骤

步骤 1

面粉150g、鸡蛋2个、盐1g、泡打粉1g、揉成光滑的面团。

步骤 2

在案板上均匀的洒上玉米淀粉，将面团擀成1-2mm厚度。

步骤 3

将擀好的面皮以擀面杖为芯卷起来后对半切

步骤 4

平铺面皮后再洒玉米淀粉，切成0.5cm的小条，再洒玉米淀粉后抓匀。

步骤 5

将抓好的面条，入油锅炸8—10秒后捞出备用。

步骤 6

细砂糖90g、蜂蜜90g、水40g加热至粘稠。

步骤 7

将面条倒入锅内，撒入白芝麻、黑芝麻、各种坚果，均匀的搅拌。

步骤 8

出锅装入铺着油纸的盒子内，盖上油纸用擀面杖压实。

步骤 9

静置放凉后切成块状就做好啦。

菜谱创建时间：2018-01-25 19:14:04