蛋挞

作者： 绘梨衣Ayane

自己看的备忘录，分量6个。做法参考别的菜谱qwq

用料

• 牛奶 50-55克
• 淡奶油 70克
• 蛋黄 2个
• 炼乳 5克
• 糖粉 18克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

加入牛奶，淡奶油，炼乳，糖粉，打发至糖粉融化。

步骤 2

蛋黄打散，慢慢倒入1，边倒边搅。

步骤 3

用筛网过滤蛋液，倒入蛋挞皮8分满。

步骤 4

烤箱上下火预热210°，烤15分钟。(我家的烤箱功率较大)

菜谱创建时间：2018-01-24 22:21:06