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猪脚姜
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作者：
蓝夜爱美食
用料
猪脚姜的做法步骤
步骤 1
生姜去皮切厚片，锅烧热直接放入生姜炒干
步骤 2
鸡蛋10个煮熟，去皮，备用
步骤 3
猪脚洗干净，焯水用凉水冲洗一下，再焯水用凉水冲洗，两次，这样可以保证做好了猪皮不会融化
步骤 4
锅里放入甜醋，生姜，鸡蛋，煮开，用小火再炖半个小时，加入猪脚，开锅后再煮50分钟
菜谱创建时间：2018-01-23 13:33:21
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