拌肉馅,放入肉馅,葱,姜,盐,味精,五香粉,生抽
白菜切丝再切块后,搅拌成白菜馅
白菜杀水。白菜馅内放一勺盐,用纱布裹住,挤出水分
香菇切碎
豆腐泡切碎
虾米切碎
白菜馅,香菇碎,豆腐泡,虾米放入肉馅中,倒入少量油,搅拌
包子出笼啦