白菜蘑菇炒肉

作者： 清水玫瑰

用料

• 蘑菇 适量
• 白菜 3小片
• 盐，鸡精，耗油 适量
• 猪肉 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1小勺
• 淀粉 适量
• 葱姜蒜苗 适量

白菜蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，用盐，料酒，淀粉腌10分钟

步骤 2

蘑菇洗净，焯水一分钟。

步骤 3

放油炒肉，将炒好的肉起出到盘中。

步骤 4

葱姜蒜苗入锅，接着炒蘑菇白菜，加适量生抽，耗油，放入炒好的肉片，加盐，鸡精。翻炒均匀盛到盘中。

菜谱创建时间：2018-01-19 12:42:36