无油酸奶烤鸡翅

作者： TC_ccc

Get到一个鸡翅新吃法，好吃到炸裂，重点是步骤简单一气呵成，又很好吃，最喜欢挖掘快手菜了😋

用料

• 鸡中翅 6个
• 原味酸奶 80克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 咖喱粉 适量
• 大蒜粉 适量
• 辣椒粉（选用） 适量
• 面粉 适量

无油酸奶烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净沥干，面上划刀，放入盘中。倒入酸奶，以及除面粉外的所有调味料，拌匀，盖上保鲜膜冷藏腌制3-6小时入味。

步骤 2

面粉倒入碗中，将腌制好的鸡翅滚圈正反裹上一层薄薄的面粉，码入铺好油纸的烤盘中。或者放在烤架上。

步骤 3

放入预热好的烤箱中层，200度烤25-30分钟（视自家烤箱脾气而定）。

步骤 4

放入预热好的烤箱中层，200度烤25-30分钟（视自家烤箱脾气而定），表面呈金黄色微焦即可出炉。

步骤 5

装盘，表面撒上黑胡椒和少许海盐，即大功告成！

步骤 6

香喷喷的鸡翅搭啤酒或可乐，绝配哦！🍺

无油酸奶烤鸡翅的小贴士

1、鸡翅本身含脂肪，在烤的过程中就会不断冒油，所以无需另外放油。 2、辣椒粉可放可不放，或家里有其他调料也可自行搭配，如孜然粉味精等等都可以，无限制。但酸奶是不能少的，为什么？少了就不是叫这个菜名了。😏 3、赶时间的话也至少要腌制一小时以上，越入味越好吃这是必然的。 4、真的好吃，打破传统吃法，欢迎来试。

菜谱创建时间：2018-01-17 16:25:23