红曲包子

作者： 小镜子-3

过年来打红包吧，多喜庆！ 图中用了3克红曲粉 一发包子

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 30克
• 水 160克
• 红曲粉 1～3克

红曲包子的做法步骤

步骤 1

各种材料混合揉匀，分成12分，擀皮包馅

步骤 2

根据气侯醒发15～40分钟至二倍大，冷水上锅蒸15分钟，蒸好焖三分钟开盖

红曲包子的小贴士

建议糖别减太多，红曲粉有点涩，糖量不超30克，吃不出甜味的

菜谱创建时间：2018-01-16 21:35:43