在面包桶内加入糯米,水,我用的是热水,玉米油,糖。面包机调到年糕档。
开始搅拌之后,加上去核的大枣。如果想让大枣更完整一些,在距离结束20分钟的时候加入大枣。
面包机停止工作后,将年糕倒出,放在盒子里冷凉。然后切块。
吃不完的可以用保鲜膜包起来放冰箱里
切片的时候,可以在刀上沾点冷水,就不粘刀了。个人感觉冰箱冷藏后味道更好