夏巴塔披萨

作者： 厨娘冰糖小靖

夏巴塔又叫拖鞋面包,这款面包的特色是表皮脆，里面却是空洞大，湿润和有QQ的嚼劲。它无油无糖，是一种非常健康的基础面包。基础是指它的配方就只有四种：面粉，水，发酵粉，盐。可以说是一款越嚼越上瘾的欧包！ 今天我用的是法国进口的夏巴塔面包胚，口味纯正，从头到尾20分钟就能搞定！绝对能纳入快手早餐的餐单！

用料

• 夏巴塔面包胚 一条
• 马苏里拉奶酪丝 适量
• 意大利香肠 一包
• 披萨酱 适量
• 五彩椒 适量

夏巴塔披萨的做法步骤

步骤 1

准备一条法味朵风夏巴塔面包胚！纯进口哦～

步骤 2

各种原材料准备好，夏巴塔面包胚充分解冻！

步骤 3

拿起夏巴塔横切成两半，但不要切断！

步骤 4

切开后可以看到优质的蜂窝孔，用它来做披萨底是最好的选择！

步骤 5

均匀涂抹披萨酱，让每一个孔都吸饱味道！

步骤 6

撒上一层奶酪丝

步骤 7

摆上五彩椒

步骤 8

再撒上一层奶酪丝

步骤 9

均匀摆放意大利火腿片

步骤 10

最后再撒上一层奶酪丝，只有这样层层叠加，才能令披萨内心软糯拉丝均匀！

步骤 11

烤箱设置上下风热模式，190度烤制 12-15分钟 （建议第一次烤制时要时时观察，根据自己的烤箱情况随时调整时间，只要表面金黄即为最佳）

步骤 12

烤制奶酪融化，表面金黄即可！

步骤 13

饼皮外脆里嫩，内心丝丝软糯， 不是所有的面包都能拿来做披萨！ 夏巴塔面包推荐购买地址是： https://j.youzan.com/pzr9ih

菜谱创建时间：2018-01-15 10:05:40