玉米馒头

作者： haze-3

用料

• 玉米面 100克（其实我买的玉米面和小麦粉预拌粉）
• 面粉 300克
• 白糖 15克
• 温水 190-195克左右（玉米面不吸水，水量慢慢加）
• 酵母 4克

玉米馒头的做法步骤

步骤 1

现在冬天，我先用温水+糖+酵母混合，再面包机揉，揉完直接整形后上蒸锅发酵，不喜欢发的太大，看着差不多就开蒸了

菜谱创建时间：2018-01-08 23:30:26