培根酸豆角

作者： SSQIN

你有没有遇到过冰箱即将空了而你却不想出门，肚子饿了又怕外卖不安全，而随便拿几样“黑暗”料理一番呢？ 今儿的食材就是如此，泡椒凤爪里的省的泡椒，冰箱里的半袋培根，还有买了一个多月的酸豆角。搭配一下也是一道不错的下饭菜，不是吗？

用料

• 酸豆角 200克
• 培根 60克
• 蒜 4瓣
• 泡椒 8颗
• 老干妈 1勺

培根酸豆角的做法步骤

步骤 1

酸豆角切丁，培根切碎，泡椒大蒜切末。

步骤 2

热油下培根，翻炒

步骤 3

下泡椒 蒜末，继续翻炒，出香味时加酸豆角，大火炒5分钟，出锅前加一勺老干妈（出锅前尝了下不辣，补加辣）

步骤 4

👌，开饭啦！

培根酸豆角的小贴士

培根、泡椒和辣酱本身就咸，口不重的可以不加盐。 没培根就用肉末，一样的道理

菜谱创建时间：2018-01-07 18:12:01