新疆奶茶

作者： 雨人Vi

没错，是咸奶茶！

用料

• 水 200克
• 盐 少许
• 鲜牛奶 700克
• 黑茶 少许

新疆奶茶的做法步骤

步骤 1

少量水 放黑茶下去煮。注意必须是黑茶 在新疆俗称砖茶。

步骤 2

煮开后小火熬一会

步骤 3

牛奶倒进去。注意：必须是鲜牛奶（生的）或者是巴氏杀菌奶。高温杀菌奶是不行的。在广东这边的推荐这几种巴氏杀菌奶：燕塘、光明、晨光（排名分先后） 不推荐香满楼。晨光很快也不再推荐（味道越来越差） 生奶要煮开。巴氏奶不用煮开。最后加一勺盐。多少按自己口味来。咸的就好

菜谱创建时间：2018-01-07 12:20:45