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奶油转印(无糯米纸简易版,适用任何尺寸)的做法

奶油转印(无糯米纸简易版,适用任何尺寸)

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小秋的营养美食厨房
看见厨友转印蛋糕很想学,可我没有打印机 ,打印不了图纸,家里暂时也没有糯米纸,不过,那也阻挡不了我想尝试的心😁😁😁。 婆婆过生日,决定尝试一下,第一次做,感觉还不错!记录一下! 我做的是六寸的小蛋糕,如果做大的蛋糕,我想👉可利用电脑找到自己需要的图片,然后放大到自己需要的大小,勾画图片既可以实现转印大蛋糕😁😁😁 注意🍁 填充人物用的奶油要稍稍稀一些(搅打到合适时盛出些,其余继续搅打至适合抹面),浓稠了会有明显纹路,像我的这个作品一样,有点影响美观,我下次再做时注意😁!

用料

奶油转印(无糯米纸简易版,适用任何尺寸)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做的是六寸的小蛋糕,直接用油纸压在手机上描画出来的,大小正好,(用蛋糕模具的底片,比对图片的大小是否合适) 如果想做大点尺寸的转印,我想,用电脑找图,然后放大到需要的大小,勾画出来就可以转印大蛋糕啦😁!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另拿出一张油纸,把人物外轮廓勾画出来,剪好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两张纸重叠好,用果膏描画出内轮廓(裱花袋剪小小的口,千万不要剪大啦!)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把上一部勾画好的油纸贴到抹好的蛋糕上(请忽略蛋糕周围的不平😁,因为一会要装饰水果,所以抹面没做那么细致)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着油纸的外沿把轮廓勾画好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来填充(考验耐心滴时候到了,切记裱花袋剪小小的口),因为图小,头发我把外勾边的果膏给盖住了,感觉更自然点 勾画出4、5毫米左右的高度,有一点点高度看着会更立体一点!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后涂皮肤(用大红加柠檬黄调的肉色,两种色素只要一点点即可,如果没有大红与黄,用粉色调出淡淡的粉也不错,切记根据图像大小来调奶油的量,避免浪费),衣服(自己喜欢就行)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上自己喜欢的水果,我又加了一点点糖针装试了一下!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把底边再装饰一下,大功告成!还是蛮有成就感滴!(侧面用剩下的奶油挤了一些爱心)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

专属定制😁😁😁老人喜欢的不得了!

奶油转印(无糯米纸简易版,适用任何尺寸)的小贴士

六寸的人物造型很小,填充时很考验人,耐心,细心,一定能做出自己满意的成品!

菜谱创建时间:2018-01-03 22:51:10
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