小吊梨汤

作者： 一只梨花压海棠

2018年开始了，我首先祝大家在新的一年身体健康，万事如意，刚刚从下厨房的大趴上回来，厦门真的是非常不错的地方，我也要勤奋一点了，今年多出菜谱，今天我也搞一个视频菜谱，也算新的尝试，效果好，我会多一点视频菜谱的，也方便大家操作

用料

• 水 1000克
• 梨块 500克
• 银耳（泡发的） 100克
• 冰糖 40克
• 话梅 4个

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

首先我们泡发银耳。冷水泡发就好了。

步骤 2

梨切块

步骤 3

将水和所有的食材放入锅里，一起熬半小时就好，很简单吧。

小吊梨汤的小贴士

这里想在说一句，就是这个汤里银耳不能放的太多，多了话就是羹了，水的情况大家可以在多放也没问题，如果喜欢银耳在软糯一点，就必须多熬一会，相对的水量也要更多了。

菜谱创建时间：2018-01-03 18:26:58