【DIY蜜汁鸡串串】

作者： M1ss_Ting

用料

• 鸡胸肉
• 盐
• 糖
• 食用油
• 蛋清
• 洋葱
• 孜然粉
• 花椒粉
• 豉油鸡汁
• 海鲜酱
• 蜂蜜
• 竹签

【DIY蜜汁鸡串串】的做法步骤

步骤 1

洋葱切取1/5，切碎粒；

步骤 2

鸡胸肉切肉丁加调味料(豉油鸡汁、糖、盐、花椒粉、孜然粉)；

步骤 3

放半只蛋清，肉丁和调味料抓匀，冷藏；

步骤 4

腌10分钟，肉丁串竹签上；

步骤 5

平底锅倒食用油，锅热调至小火，肉串摊锅中；

步骤 6

多次翻面待两面焦黄刷蜜汁(蜂蜜:海鲜酱-1:2)

菜谱创建时间：2018-01-03 15:18:42