虾仁剥壳刀背碾成泥,多剁一会儿。香菜切末,马蹄切末,胡萝卜切末,与虾仁拌匀
加盐和少量糖调味,用筷子搅打成虾胶
烤箱上下火190度预热,吐司切边,抹上虾胶,放入烤箱中层,烤8分钟
喜欢脆面包片,就多烤一会儿,观察上色程度