新奥尔良烤翅
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我在New Orleans这个地方留学了两年,但却从来没人跟我说过新奥尔良烤翅这个东西,究竟是怎么回事呢?
这个词要分为新+奥尔良,原来是要这么读的啊。
我爸原来是不吃肯德基的,但吃了这个鸡翅以后终于改变了他那个陈旧的观念。
新奥尔良烤翅的做法步骤
步骤 1
1. 取出半包新奥尔良风味烧烤料
2. 加入少许水和蜂蜜
Tips:
蜂蜜可以增加黏稠度,更容易上色。
步骤 2
1. 取出鸡翅和鸡翅根浸泡2小时
Tips:
如果赶时间可以用刀划口,这样可以泡的时间短一点或者用牙签戳洞
步骤 3
1. 烤箱预热200摄氏度
2. 锡箔纸铺平
3. 撒上少许橄榄油
4. 放入鸡翅
5. 烤30mins
烤15分钟后翻面
30mins后出烤箱放一下就可以吃了
菜谱创建时间:2017-12-28 18:59:29