超简单的孜然藕片

作者： 小扣扣爱烘焙

用料

• 食用油 适量
• 藕 适量（想吃多少吃多少）
• 盐 适量
• 孜然粉 适量

超简单的孜然藕片的做法步骤

步骤 1

藕洗净、切片

步骤 2

热锅、倒入适量油，看个人喜不喜欢重油

步骤 3

油烧至7成熟倒入藕片、炒断生加入盐，再炒一会儿，起锅前加入孜然粉、再炒一分钟

步骤 4

起锅啦～ 喜欢吃麻辣的也可以加入辣椒粉、花椒粉...根据自己喜好而定

超简单的孜然藕片的小贴士

藕片切薄一点 下锅后快速翻炒，因为藕片属于粉质的，容易粘锅，切好在水里泡一泡就可以防止粘锅

菜谱创建时间：2017-12-26 15:25:51