【宝宝辅食】迷你白菜饺

作者： hello摇摇摇

11M+的宝宝就可以尝试啦

用料

• 面粉 适量
• 猪头馅 少量
• 小白菜 1-2颗
• 葱/姜 少量
• 鸡蛋 半个

【宝宝辅食】迷你白菜饺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅加少量葱末去腥，加一小勺油，加半个鸡蛋（没吃过蛋清的小月龄宝宝只加蛋黄）用量根据肉馅多少调整，12M以上的宝宝少量加一点点点点盐，搅拌至轻微上劲。

步骤 2

小白菜洗净切末，加入肉馅中。不需要提前焯水。

步骤 3

搅拌均匀就好啦，放图是为了大致看一下菜肉比例。

步骤 4

和面，擀成正常饺子皮大小，一切四。或者直接擀成小圆片。大约标准口径奶瓶口那么大，或者比宽口径奶瓶口小一圈。（我直接用买好的饺子皮，又擀薄了一些）

步骤 5

强迫症的妈妈可以把两个角切掉，更容易包一些而已。

步骤 6

取适量的馅。

步骤 7

将角直接对折上去，然后开始捏褶封口，跟正常包饺子一样。

步骤 8

包好啦！偷懒的妈妈不需要捏褶，直接封口就行。

步骤 9

铛铛铛！大小看参照物。

步骤 10

煮好出锅！

步骤 11

吃的时候可以用勺子一切二，给孩子自己拿着吃。

菜谱创建时间：2017-12-23 15:15:01