黑芝麻馅

作者： 饭饭家的美善品世界

感谢我的团队小伙伴梦梦的配方，真开心大家已经把小美玩弄于股掌之间了，想做什么就手到擒来啦，还没包汤圆就闻到满室芝麻的香味了……

用料

• 熟黑芝麻 170克
• 细砂糖 60克
• 猪油 40克

黑芝麻馅的做法步骤

步骤 1

芝麻放入主锅，turbo-2秒，三次，磨成芝麻粉…（想粉状就用turbo，想要酱就得速度10哦）

步骤 2

将锅壁的芝麻粉刮入锅底…

步骤 3

加入猪油和白糖…3分钟-Voroma-速度2熬制…

步骤 4

盛出放冰箱冷藏待用……做芝麻汤圆或者芝麻酥饼都是极好哒……这个是粒装有口感的

步骤 5

如果想要做流心馅儿的话就30秒速度10，打成酱…（想要更加细腻就用1分钟速度10）

步骤 6

用刮刀将锅壁的刮入锅底，3分钟-voroma-速度2炒制

步骤 7

好了，放入冰箱冷藏凝固，第二天可以做馅…

菜谱创建时间：2017-12-20 17:12:12