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东北酱排骨
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作者:
歪歪小雪
用料
排骨
1000克
油
半小碗
八角
3个
香其酱(黄豆酱)
3小勺
糖
适量
料酒
1小勺
醋
1小勺
盐
适量
葱
1大棵
姜
3片
老抽
适量
土豆干
适量
东北酱排骨的做法步骤
步骤 1
油烧热,加入八角爆锅,放香其酱炒香。
步骤 2
放糖。
步骤 3
放排骨,翻炒。
步骤 4
炒香后,加水。
步骤 5
加入料酒,醋,葱段,姜片,盐适量,老抽调色。锅盖盖,小火炖。
步骤 6
加入泡好的土豆干,继续炖。收汤盛出。
菜谱创建时间:2017-12-13 12:04:43
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