三汁焖锅不辣版

作者： 闪闪亮晶晶的shine

用料

• 鸡翅中 1斤
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 姜丝 适量
• 番茄酱 1勺
• 藕 一节
• 大蒜瓣 半头
• 花椒油 适量
• 沙茶酱 一大勺

三汁焖锅不辣版的做法步骤

步骤 1

将鸡翅上划上口，加入姜丝，料酒，酱油，适量盐腌制。放冰箱冷藏一夜

步骤 2

将胡萝卜，土豆，藕切块，加入盐适量，油，花椒油腌制。

步骤 3

制作三汁：用蚝油，生抽，蕃茄酱，甜面酱和沙茶酱，并加入适量糖。搅拌均匀。

步骤 4

在电火锅内加入适量油，烧热。将步骤一中的食材放入锅中。铺好后，将腌制好的鸡翅摆在上面。将点火锅开到最大，加热。

步骤 5

大概10分钟后，在鸡翅上淋上三汁。盖上盖子继续加热

步骤 6

煮5分钟左右，将锅盖打开，搅拌。盖上盖子继续加热，到鸡翅完全熟。 注意：如果发现太干了，可以加少量水进去煮。

步骤 7

完成，开吃！

菜谱创建时间：2017-12-12 19:39:19