牛油果沙拉

作者： 喜欢做菜的大象

用料

• 牛油果 个
• 橄榄油 勺
• 大虾仁
• 千岛酱
• 红椒粉
• 芝麻菜
• 网格
• 黑醋汁

牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

将大虾仁切丁，拌入千岛酱备用。牛油果剥皮去核，切成片状摆入方黑盘，然后将牛油果片慢慢搓开，搓成圆弧状，将拌酱的虾丁倒入圆弧中，夯实一些。

步骤 2

在虾丁上放上蛋糊煎制的网格，再放上一撮芝麻菜，再淋一些橄榄油与黑醋汁，在盘子四个角用千岛酱挤出圆点，在圆点上抓一些红椒粉，用手搓一些上去。

菜谱创建时间：2017-12-07 14:29:41