沙琪玛

作者： Nk小雨

简单易做，自己做更放心不过就是累一点！

用料

• 面团：
• 面粉 330克
• 大鸡蛋 4个
• 泡打粉 3克
• ------------------------
• 糖浆：
• 麦芽糖 200克
• 水 100克
• 砂糖 180克
• 黄油 18克

沙琪玛的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和面、太湿的话就加面粉、揉成团静止30分钟

步骤 2

洒淀粉防粘

步骤 3

花生油油开开炸，炸至图片颜色

步骤 4

备用、熬糖去

步骤 5

熬至可以拉丝状态！

步骤 6

糖浆熬好细火加黄油融化后加入面条翻拌、拌匀一点！

步骤 7

铺平压实

步骤 8

切块

步骤 9

完美

菜谱创建时间：2017-11-28 23:17:30